Parastina Nîşaneyan: Vegetables Dehgindrating dikare ji we re bibe alîkar ku hûn naveroka rûnê xwe biparêzin, tevî vîtamîn, mîneralan û antioxidant. Ev ji bo piştrastkirina ku rûnên bingehîn ji bo vexwarinê têne girtin, nemaze li herêmên an demsalan ku hilberîna nû ne bi hêsanî tê peyda kirin.
Gihîştina Nîşaneyan: Vegetablesên Dehydrated rêbazek hêsantir peyda dikin ku bigihîjin rûnên girîng, ji ber ku ew dikarin ji bo demên dirêj werin hilanîn û bi hêsanî ji bo vexwarinê ji nû ve werin hilanîn. Ev dikare bi taybetî li deverên bi gihîştina bi sînorkirî ya bi hilberîna nû an di demên kêmbûna xwarinê de sûd werbigire.
Versatility di çêkirina xwarinê de: Vegetables de dehydrated dikare di nav cûrbecûr xwarinan de were bikar anîn, ku rêyek hêsan peyda dike da ku hûn rûnên bingehîn ên xwarinê bixwin. Ew dikarin li sûk, stûn, kasserolan, û şîretên din jî werin zêdekirin, ji bo çêkirina pişkek hêsan û nermîn peyda dikin.
Vebijarka Niştecîhê: Vegetables dealdrated dikare çavkaniyek berbiçav a rûnê pêşkêşî bike, ji ber ku pêvajoya dehydration naveroka avê digire dema ku vîtamîn û mîneralên bingehîn digire. Ev ji wan re vebijarkek hêja dike ji bo domandina parêzek hevsengî, nemaze di rewşên ku hilberîna nû de bi hêsanî nabe.
Bi tevahî, sebzeyên dehydrated di peydakirina gihandina rûniştina bingehîn de rolek hêja lîstin, û parastina naveroka rûnê, û vebijarkek berbiçav û rûnê ji bo vexwarinê.
Hem xwarinên xwarin û hem jî xwarinên tenduristiyê hene. Ew bi rastî bi xwarinê ve girêdayî ye. Xwarinê xwarina xwarinê dikare hin enzîman hilweşîne û li ser hin rûnê bandor bike. Xwarina hin xwarinan dê piştrast bike ku van xwarinan rûnê xwe diparêzin.
Bi kurtahî, yek ne hewce ye ku ji ya din çêtir be. Her çend ew ne fikrek xirab e ku di parêza we de xwarinên xav di nav xwarina we de pêk bîne. Vana bi feydeyên tenduristî yên ku hûn wenda dikin hûn dixwazin winda bikin.
Onionsbi AntioXiDants re têne pak kirin. Ofavkaniyên germkirina germê kêmkirina feydeyên phytochemical-parastinê yên phytochemicals.
Cucumbersher tiştî di derbarê wê tekstîlê nû, zelal û qelebalix de ne. Xwarina wan ne tenê dê bandorê li ser tekstiya wan bike, lê naveroka xwe ya rûnê kêm bikin.
Red û îsotê zer:tHelso di vîtamîn B6, Vîtamîn E, Magnesium de, û bi taybetî vîtamîna C.redû keskPêdivî ye ku îsotên bell bên xwarin, wek ku xwarina wan paqij bikin, bi taybetî vîtamîn B û C.
BROCCOLIYek ji wan xwarinên ku ramanên parçebûnê dema ku tê de tê ka ew çawa tê vexwarin. Cooking çêkirina astên kompleksên pevçûnê yên ku wekî glukosinolatan tê zanîn, û her weha wan hêsantir bikin, di heman demê de hêsantir bikin. Di rastiyê de, brokoli xav dikare heya 10 caran surforaphane (anticarcinogen) ji brokoli çêkirî pêk bîne.
SîrTonek antioxidan û pêkhateyên sulfurîk hene, ku hatine îspat kirin ku gelek feydeyên tenduristî hene. Çêkirina xwarinê dikare van kompleksên sulfurîk ên anticarcinogenîkî hilweşîne.
Kerfes:Xwarina selefî hemî krîzê, rast e? Ji ber vê yekê, hûn ê çima dixwazin wê çêbikin? Plus, wusa kirin dê naveroka antolojî ya fenolîk kêm bikin.
Tomarokmezin in, xav in an çêkirî ne. Xwarina wan dê hebûna Lycopene ya AntodiXidant zêde bike. Heke hûn lê digerin ku vîtamîna C ya vîtamîna C zêde bikin, wan xav xwar.
Carîkar:cDibe ku ooking bi hebûna beta-carotene, ku piştre tê veguherandin vîtamîn A. Lê xwarina karrotan dê hîn jî sûd werbigire.
Îspenax:Van grevanên pelên bi vîtamînan c û e û fêkiyan, her weha hesin, potassium, û magnesium têne pak kirin. Dirêjbûna germê dibe ku li ser van tiştan bandor bike.
Beetrootbi vîtamînan ve tê pak kirin û çavkaniyek xweşik a folate, antioxidantan e, û dikare hebûna nitric (No.) zêde bike. Çêkirina çêkirina wê dibe ku bandora van taybetmendiyan kêm bike.
Wexta paşîn: Gulan-30-2024